La famille Ehrhart travaille la vigne à Ammerschwihr depuis huit générations.
Située autour d’Ammerschwihr, la maison Ehrhart produit aujourd’hui 6 millions de bouteilles chaque année, l’équivalent de 280 hectares de vignes. La société est désormais dirigée par son fils Cyrille avec à ses côtés, sa soeur Sophie, arrivée en 2012, et l’oenologue Laurence Schatz depuis 2010.
" Placer l’humain au coeur de
notre travail au quotidien,
pour concilier la qualité avec le volume
de notre production. "
La famille Ehrhart
Vigneron